Ingin tau rahasia membuat sotomie bogor by @dapurami yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sotomie bogor by @dapurami terbaik! Makanan sotomie bogor by @dapurami ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak sotomie bogor by @dapurami karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sotomie bogor by @dapurami! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan sotomie bogor by @dapurami hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sotomie bogor by @dapurami!
Untuk membuat Sotomie bogor by @dapurAmi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Daging sandung lamur
- Gunakan 1/2 kg kikil sapi
- Siapkan 250 gr bihun
- Ambil 250 gr mie kuning basah
- Siapkan 500 gr kol, iris tipis
- Ambil 20 buah risol
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 200 gr tomat, iris
- Gunakan 200 gr daun bawang seledri, iris
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Emping
- Siapkan Jeruk limau
- Siapkan Sambal rebus
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Siapkan 16 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah kemiri
- Gunakan 1 sdm lada butir
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 batang serai, geprek
- Siapkan 4 cm jahe, geprek
- Gunakan 4 lembar daun salam
Cara menyiapkan Sotomie bogor by @dapurAmi:
- Rebus daging dan kikil hingga empuk, tambahkan 1sdm kunyit bubuk, 1sdm ketumbar bubuk, 1sdm garam, 1sdm penyedap rasa
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, lada
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, dan jahe
- Didihkan 2liter air, masukkan bumbu yg sudah di tumis, beri garam, gula, dan penyedap rasa, koreksi rasa
- Siapkan mangkuk, isi dengan bihun, mie basah, kol, risol, kikil, dan daging sapi, beri tomat, daun bawang+seledri dan bawang goreng, siram dengan kuah soto
- Beri perasan jeruk limau, emping dan sambal jika sesuai selera..
- Selamat menikmati
Mudah bukan membuat sotomie bogor by @dapurami? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
