Lagi cari resep ayam fillet goreng tepung yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam fillet goreng tepung terbaik! Menu ayam fillet goreng tepung ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam fillet goreng tepung karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet goreng tepung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan ayam fillet goreng tepung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam fillet goreng tepung yuk!
Untuk menyiapkan Ayam fillet goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gr ayam fillet,potong kotak 3×3cm
- Ambil 1 sdt air jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan pencelup:
- Ambil 1 btr telur ukuran besar kocok lepas
- Gunakan Bahan pelapis (aduk rata):
- Siapkan 100 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 100 gr tepung bumbu
- Sediakan 69 gr tepung maizena
- Siapkan Saos:
- Ambil secukupnya Saos sambal dan mayones
Resep masakan ayam fillet goreng ini di buat dari bahan bumbu sederhana dan simple, namun hasil masakannya lebih enak dan krispi serta lebih gurih. Cara membuat masakan ayam goreng fillet ini cukup mudah dan praktis, sehingga anda bisa langsung praktek cara membuat masakan … Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Anda ingin menyajikan filet ayam goreng tepung panir yang empuk bagian dalamnya, dan renyah luarnya untuk sajian pesta?
Proses menyiapkan Ayam fillet goreng tepung:
- Lumuri ayam fillet dengan air jeruk nipis,merica, dan garam hingga rata diamkan 15 menit.
- Masukkan dalam bahan pencelup. Lalu gulingkan ke dalam bahan pelapis hingga seluruh permukaan tertutup tepung. Lakukan hingga semua adonan habis
- Goreng ayam tepung hingga berwarna kuning keemasan. Sisihkan.
- Siap di hidangkan dengan saos sambal dan mayones
Lumuri air jeruk nipis hingga rata. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Siapkan ayam fillet yang telah dicuci bersih. Campur dengan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan bawang putih bubuk.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam fillet goreng tepung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
