Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng laos ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng laos salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng laos karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam goreng laos hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng laos!
Untuk menyiapkan Ayam goreng laos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ayam lalapan
- Gunakan 2 sdm bumbu kuning
- Siapkan 200 gr laos yang di parut(Me-blender)
- Siapkan Garam,kaldu jamur,merica
- Sediakan Daun salam,daun jeruk
- Sediakan 2 butir telor ayam
Ayam goreng dibumbu rempah dengan kremesan yang terbuat dari lengkuas parut. Setelah matang tiriskan. dan taburkan ke atas ayam tadi. Dan Ayam goreng Laos siap disajikan. Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas.
Proses membuat Ayam goreng laos:
- Siapkan bahan;Ayam yang sudah di bersihkan potong sesuai selera,lalu campur dengan bumbu kuning dan laos yang sudah diblender) kasih garam,merica dan kaldu jamur
- Hangatkan di atas wajan sebentar saja lalu masukkan dalam wadah atau plastik,simpan dalam kulkas 1-2 jam an (lebih enak 1 malam) baru di ungkep(kasih sedikit air) juga daun salam dan daun jeruk(ungkep sekitar 30 menit)dengan api kecil(sedang)
- Ungkep sampai air menyusut,pindahkan ayam yang sudah empuk ke dalam wadah(dinginkan dulu) baru kasih kocokan telor.
1. Aduk-aduk pakai tangan,biar telor terbaur keseluruh daging Ayam,lalu di goreng hingga kecoklatan,sisa bumbu,y juga di goreng sampai kering bila minyak sudah mengeluarkan buih -buih itu tanpa,y bumbu sudah kering Dan di siap di angkat lalu dì tiriskan.
1. Taburi bumbu goreng tadi di atas Ayam goreng.
1.
1. Aduk-aduk pakai tangan,biar telor terbaur keseluruh daging Ayam,lalu di goreng hingga kecoklatan,sisa bumbu,y juga di goreng sampai kering bila minyak sudah mengeluarkan buih -buih itu tanpa,y bumbu sudah kering Dan di siap di angkat lalu dì tiriskan.
Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Hampir sama dengan ayam bakar krispi, tetapi yang digunakan untuk krispi bukanlah parutan kelapa tetapi parutan lengkus. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat. Nori) Artist: A Himitsu Genre: Dance & Electronic Mood: Insp. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng laos. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
