Sedang pengen coba resep pempek salome khas bima yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek salome khas bima terbaik! pempek salome khas bima cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pempek salome khas bima karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek salome khas bima! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak pempek salome khas bima hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek salome khas bima!
Untuk menyiapkan Pempek salome khas bima, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol
- Gunakan 500 gr tepung kanji/tapioka
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Daun salam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 batang Daun bawang pre
- Ambil 5 batang seledri
- Ambil Bumbu saus
- Sediakan 15 biji cabe merah kecil
- Siapkan 10 biji cabe keriting
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdt Air asam
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Toping/hiasan
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Timun
- Gunakan Mie kuning
- Siapkan Krupuk
Jika mendengar kata pempek, pasti yang terlintas di pikiran adalah makanan khas Palembang. Namun daerah tetangganya yang masih di kawasan Sumatera, Lampung, juga cukup terkenal dengan olahan pempeknya. Salah satu pembuat pempek di Lampung adalah Pempek Nori dengan rasa keju. Lihat juga resep Ayam geprek diet ala emak bima enak lainnya.
Proses menyiapkan Pempek salome khas bima:
- Giling halus daging ikan tongkol lalu campurkan bersama bumbu halus aduk hinggga rata
- Setelah adonan ikan tercampur rata masukan sedikit demi sedikit tepung kanji tambahkan telur,air,dan garam dan penyedap rasa
- Setelah adonan pempek kalis,siapakan air rebusan masukan daun salam lalu bentuk bulat2/lonjong adonan pempek,rebus hingga matang
- Haluskan semua bumbu saus lalu tumis hingga wangi dan tambhakan air dan bumbu
- Goreng kering pempek salome yg sudah direbus/bisa juga langsung dimakan saja tanpa perlu digoreng
- Racik pempek salome dalam mangkuk tambahkan saus dan beri hiasan toping
Ada banyak kuliner khas yang bisa dinikmati langsung ditempatnya dan ada juga makanan khas yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh. Makanan khas Palembang yang sering disebut dengan pempek ini juga merupakan makanan yang sangat terkenal di kalangan masyarakat Indonesia baik di wilayah Palembang atau di daerah lain. Kelezatan dari pempek sudah sangat terkenal dan juga banyak sekali pedagang di jawa yang menjual makanan ini. Makanan khas Demak adalah masakan yang identik dengan masakan yang memiliki cta rasa manis, asin dan pedas.. Bisa dikatakan menu makanan satu ini hampir sama rasanya dengan pempek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek salome khas bima hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
