Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep bawang goreng teri udang boncabe ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hidangan bawang goreng teri udang boncabe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak bawang goreng teri udang boncabe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bawang goreng teri udang boncabe! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan bawang goreng teri udang boncabe hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bawang goreng teri udang boncabe yuk!
Untuk membuat Bawang Goreng Teri Udang Boncabe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr bawang merah, iris tipis
- Sediakan 1 sdm cuka
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 600 ml air
- Gunakan 500 ml minyak goreng
- Sediakan 2 sdm margarin
- Sediakan 20 gr teri udang yang sudah digoreng kering
- Ambil 1 bungkus Boncabe
Resep dari mbak @susan dengan banyak tambahan sesuka hati saya😂 Bamernya saya iris dengan pisau karena belum punya. BonCabe merupakan produk berkualitas dan aman dikonsumsi karena BonCabe dihasilkan dari cabe asli pilihan terbaik dan bermutu tinggi. Proses seleksi bahan baku lainnya yang meliputi bawang merah, bawang putih, bawang bombay, lada, garam dan lainnya disortir secara ketat, sehingga hanya yang berkualitas baik dan dalam kondisi prima yang akan lanjut ke dalam proses pengeringan untuk selanjutnya. Sambal bawang putih ini cocok banget dijadikan sebagai cocolan teman makan gorengan atau pun menu lainnya, seperti ikan, ayam, bebek, tempe, tahu, seafood hingga kerupuk.
Langkah-langkah membuat Bawang Goreng Teri Udang Boncabe:
- Siapkan bawang merah iris dalam wadah, beri cuka 1 sdm, tambahkan air sampai bawang merah iris terendam semua. Rendam selama 1 menit
- Buang airnya, cuci bersih bawang merah. Saya 2 kali cuci. Lalu tiriskan
- Beri bawang merah iris yang sudah bersih tadi dengan 1 sdm garam, aduk rata. Lalu siapkan wajan dengan minyak goreng dan margarin, panaskan dengan api sedang ya. Kemudian goreng bawang merah iris sambil terus diaduk
- Goreng sampai stengah coklat, matikan api. Aduk terus sampai warna coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Dinginkan di atas kertas, lalu masukkan ke dalam toples, tambahkan 10gr teri udang, aduk rata, tutup rapat
- Toples kedua tambahkan 1 bungkus Boncabe dan sisa teri udang tadi, aduk rata, tutup rapat. Semoga bawang goreng pedas gurihnya awet sampe besok-besok🤣
Goreng dalam minyak panas dan sisihkan. Tumis bawang putih dan daun bawang sampai layu. Cara membuat Sambal Petai Ikan Teri. Ulek terasi, bawang merah, gula pasir dan air asam jawa. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diulek sampai harum.
Mudah bukan membuat bawang goreng teri udang boncabe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.