Coba resep tahu kulit kentucky (takiki) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tahu kulit kentucky (takiki) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tahu kulit kentucky (takiki) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kulit kentucky (takiki)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat tahu kulit kentucky (takiki) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tahu kulit kentucky (takiki)!
Untuk membuat Tahu Kulit Kentucky (TaKiKi), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Tahu Kulit
- Siapkan Bahan Adonan Basah
- Ambil Bawang putih (dihaluskan)
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Kaldu ayam (Royco)
- Ambil Air Es
- Siapkan Terigu
- Sediakan Bahan Adonan Kering
- Sediakan Terigu
- Siapkan Tepung maizena (sedikit saja hanya untuk campuran)
- Sediakan Royco
- Sediakan Garam
Sudah tahu apa jenis kulit anda? Bolehlah anda melihat apakah makeup remover terbaik untuk kulit anda! Lihat juga resep Kentucky ayam dan tahu anti gagal enak lainnya. Walau terlihat sepele, mengetahui jenis kulit diri sendiri itu penting sekali, lho.
Cara memasak Tahu Kulit Kentucky (TaKiKi):
- Belah tahu kulit menjadi 2 bagian
- Campur semua bahan untuk adonan basah & kering. Untuk adonan basah penting sekali untuk menggunakan air es.
- Masukkan tahu kedalam adonan basah, diamkan sebentar (2 menit)
- Gulingkan tahu ke dalam adonan kering sambil ditekan dan dicubit-cubit agar tepung melekat dgn tahu.
- Masukkan kembali ke adonan basah lalu ke adonan kering. Lakukan berulang sambil di cubit2, agar tepung keriting dan melekat ditahu.
- Panaskan minyak lalu masukkan tahu yg sudah dilapisi tepung, goreng sampai lapisan tepungnya renyah (goreng dengan deep fryer,minyak banyak dan tahu tenggelam dalam minyak dan api kompor sedang-kecil)
Saat kita sudah tahu jenis kulit yang dimiliki, kita pun tahu dan bisa menentukan kira-kira skin care dan makeup apa yang tepat untuk dipakai. Potong dan balikkan tahu ke dalam. Lihat juga resep Tahu Isi Pedas Crispy/Tahu Brontak enak lainnya. Pada umumnya jenis tahu yang digunakan untuk membuat Tahu Kentucky adalah jenis tahu pong, yang tidak ada isinya didalamnya. Namun mungkin bisa saja jenis tahu yang lain, bahkan mungkin juga tidak menutup kemungkinan jika tempe akan enak apabila digoreng dengan tepung agar memiliki kulit yang kremes seperti tahu Kentucky.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tahu kulit kentucky (takiki). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
