Ingin tau rahasia bikin orek kikil tahu tempe bumbu kuning yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep orek kikil tahu tempe bumbu kuning terbaik! orek kikil tahu tempe bumbu kuning adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak orek kikil tahu tempe bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari orek kikil tahu tempe bumbu kuning! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak orek kikil tahu tempe bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin orek kikil tahu tempe bumbu kuning yuk!
Untuk membuat Orek kikil tahu tempe bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg kikil
- Gunakan 150 ml santan (kani kental)
- Siapkan 1 papan tempe
- Sediakan 1 papan tahu bentet / (gembus)
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 8 butir kemiri
- Gunakan 7 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas laos (memarkan)
- Gunakan 3 biji cabai merah (besar)
- Gunakan 7 biji cabai rawit
- Siapkan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg.
Langkah-langkah menyiapkan Orek kikil tahu tempe bumbu kuning:
- Cuci bersih kikil dan bahan lainya kemudian potong potong dadu
- Didihkan panci yang berisi air masukkan kikil yang sudah di potong dadu tunggu hingga mendidih dan empuk angkat buang air
- Kemudian didihkan panci lagi masukkan kikil dan tambahkan kunyit bawang dan garam tunggu hingga mendidih rata tiriskan
- Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak yang sudah disiapkan tadi (saya diulek) keculai laos memarkan masukkan tempe tahu kikil campur bumbu kemudian orek rata dan tambahkan santan kani gula garam royco penyedap rasa (micin) aduk aduk ya jangan sampai pecah ya santan nya.
- Tunggu hingga semua mendidih rata dan empuk angkat dan sajikan.
Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah. Tidak sulit kok, kamu bisa simak resep lengkapnya berikut. Bumbu masakan terik tahu dan tempe sederhana dengan bumbu kuning dan gampang, berikut petunjuk lengkap resep terik tahu tempe dan cara membuat masakan tempe tahu terik bumbu kuning ini. Siapkan bahan bahan resep masakan terik bumbu kuning ini, seperti tahu kuning, tempe yang enak dan tidak masam.
Selamat mencoba resep orek kikil tahu tempe bumbu kuning! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.