Ingin membuat tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku terbaik! tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku yuk!
Untuk menyiapkan Tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor tuna asap (potong jadi 2)
- Ambil I bks santan (sy pake kara)
- Ambil 3 cm lengkuas geprek
- Siapkan 4 bh daun jeruk
- Sediakan 1 bh daun salam
- Gunakan 1 bh batang sereh
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Pete (boleh skip)
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm kunyit
- Siapkan 2 cm kencur
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 bh cabe merah besar (boleh lebih)
- Sediakan 2 bh cabe rawit kecil (sesuai selera)
- Sediakan Ketumbar
Potong penjadi dua bagian setiap ekor ikan. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, cabai rawit dan cabai merah. Tumis, bumbu halus dengan sedikit minyak. Tumis hingga harus dan bumbu tanak.
Langkah-langkah memasak Tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku:
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum (dengan api kecil),,,masukkan daun salam,daun jeruk,,lengkuas dan batang sereh.
- Bila bumbu sdh matang (tdk bau langu) masukkan ikan tuna asapnya. Beri air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan santan,,gula dan garam.koreksi rasa. Bila rasa sdh pas masukkan daun bawang dan pete yg sdh dipotong2.
- Diamkan sampai kuah menyusut. Bila sdh mendidih angkat dan siap untuk disajikan.
Ikan tuna asap masak kuah sapit ikan tuna asap, Garam, Lada, Kaldu jamur, santan kental, tomat (sy skip,ga ada stok), cabe utuh (mau diiris/uleg jg blh), kunyit Resep 'ikan tuna' paling teruji. Ikan asap bumbu rujak. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar. Cara membuat ikan asap tuna bumbu santan: Pertama-tama, siapkan bumbu yang sudah diiris, bumbu halus dan santan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tuna asap bumbu santan #tantanganakhirtahun #5resepterbaruku hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
