Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pindang gabus segar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pindang gabus segar cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pindang gabus segar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gabus segar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pindang gabus segar hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang gabus segar!
Untuk menghidangkan Pindang Gabus Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 6 ikan gabus ukuran kecil
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 5 cabai merah
- Ambil 8 cabai rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan sedikit jahe
- Gunakan daun salam
- Ambil serai
- Ambil sedikit asam yang di seduh air hangat,hancurkan
- Sediakan garam dan gula
- Gunakan air untuk merebus
Sop asam ikan gabus segaaar 🍜🐟. Di dalamnya, Anda akan menemukan potongan tomat dan nanas, menambah cita rasa asam dan manis, segar sekali saat disantap. Berikut Resep lengkap cara membuat hidangan masakan ikan gabus dengan kuah merah. Resep masakan ikan gabus bumbu pindang ini asli dari palembang yakni masakan pindang tempoyak khas Palembang.
Cara membuat Pindang Gabus Segar:
- Ikan gabus yang sudah dicuci bersih lumuri dengan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis,diamkan setelah itu cuci kembali
- Iris-iris bawang merah,bawang putih,kunyit,cabai,dan tomat
- Jahe dan serai di memarkan
- Rebus air dan beri air asam,masak sampai mendidih
- Masukan bawang,kunyit,cabai,salam dan serai,beri garam dan gula
- Masukan ikan dan tomat,tunggu ikan matang,cicipi rasa
Namun bunda bisa mencoba cara buat pindang gabus kuah merah di dapur sendiri. bahan bumbunya cukup sederhana … Pindang khas Palembang, yang diperkaya dengan rempah-rempah, menghasilkan kuah yang segar. Ditambah dengan daging ikan gabus yang lembut, membuat selera makanmu semakin bertambah. Pindang pegagan adalah salah satu masakan nusantara yang menggunakan ikan gabus sebagai bahan utamanya. warna kuahnya yang nerah segar dengan aroma wangi dari daun kemangi membuat sajian ini wajib untuk dicoba. Makin enak dipadu bersama dengan gabus pucung, sop iga sapi, pecak ikan mas, sayur asem Betawi hingga jengkol balado. Nasi putih dengan paduan jengkol balado dan sayur asem Betawi sepertinya.
Selamat mencoba resep pindang gabus segar! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
