Sedang mencari resep pindang gabus ala mertuaku yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang gabus ala mertuaku terbaik! pindang gabus ala mertuaku cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan pindang gabus ala mertuaku karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gabus ala mertuaku! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan pindang gabus ala mertuaku hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang gabus ala mertuaku!
Untuk menghidangkan Pindang gabus ala mertuaku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan gabus sedang, siang, potong 4-5 bagian sesuai selera
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5-7 bh cabe merah kriting, sesuai selera
- Siapkan 2 sdm air asam jawa kental
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan Air
- Siapkan Garam,vetsin,kecap manis
- Siapkan 1/2 bh tomat, potong 4
- Gunakan 1/2 bh timun, kupas, potong dadu
- Siapkan 2 kuntum kemangi, biar harum
Lumuri ikan gabus dengan air asam dan garam. Rebus air, bumbu bakar, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai mendidih. Masukkan Iakn Gabus, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air asam jawa. Masak di atas api kecil sampai matang.
Proses menghidangkan Pindang gabus ala mertuaku:
- Haluskan bawang merah dan cabe kritingnya, sisihkan
- Mendidihkan air, jgn terlalu banyak, masukkan bumbu halus, ikan, daun salam, air asam dan potongan timun masak sampai airnya mendidih lagi
- Masukkan garam, vetsin dan kecap, cek rasa, biarkan dulu agar timun lembut dan kuah agak mengental. terakhir masukkan potongan tomat, dan kemangi, tutup sebentar lalu matikan api
- Siap disajikan…
Resep Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua. Ini resep dari ibu mertuaku yang orang Madura asli. The next video is starting stop. Watch Queue Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang.
Mudah bukan membuat pindang gabus ala mertuaku? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.