Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep oseng kikil mercon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan oseng kikil mercon! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan oseng kikil mercon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil mercon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan oseng kikil mercon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin oseng kikil mercon yuk!
Untuk menyiapkan Oseng kikil mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bungkus kikil kuning
- Gunakan 4 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 20 cengek oren
- Gunakan gula garam masako
- Siapkan air
Kikil sapi mempunyai tekstur yang kenyal dan lembut. Agar rasanya lebih enak kikil sapi di masak harus benar-benar hingga matang. Oseng kikil sapi ini mempunyai beberapa level untuk rasa pedasnya. Resep Memasak Oseng Kikil Mercon Pedas Enak dan Lezat - Berbicara mengenai sapi termasuk hewan yang memang terbilang sangat fleksibel, karena semua yang berkaitan dengan sapi dapat kita manfaat.
Cara membuat Oseng kikil mercon:
- Bersihkan kikil potong dadu kemudian rebus dengan bawang putih dan salam. 5 menit
- Haluskan semua bumbu. kecuali daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh
- Tumis hingga wangi kemudian masukan salam sereh, daun jeruk,lengkuas
- Masukan kikil nya kasih air sedikit. tberi garam gula. cek rasa tunggu hingga empuk sajikan
Seperti dagingnya bisa kita masak menjadi makanan, susunya bisa dijadikan sebagai minuman bergizi, termasuk kotoranya juga bisa kita jadikan pupuk. Dan ternyata, isi oseng mercon bu narti terdiri dari kikil, gajih, kulit, dan tulang muda. Dimana orang jogja biasa menyebutnya dengan "koyoran". Masakan oseng-oseng mercon bu narti memang sudah melegenda sejak pertama kali berdiri. Ciri khas rasa pedasnyalah yang menjadikan pelanggan bu narti tak pernah pergi.
Selamat mencoba resep oseng kikil mercon! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
