Ingin tau rahasia masak pindang gabus nya @dy_licious yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang gabus nya @dy_licious terbaik! pindang gabus nya @dy_licious cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pindang gabus nya @dy_licious karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang gabus nya @dy_licious! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak pindang gabus nya @dy_licious hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang gabus nya @dy_licious yuk!
Untuk menghidangkan Pindang Gabus nya @Dy_licious, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ikan gabus (@ potong 2)
- Sediakan Garam & jeruk nipis untuk baluran ikan
- Gunakan 2 butir Bawang putih (iris)
- Siapkan 10 butir Bawang merah
- Sediakan 6 buah Cabe merah (bakar)
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit (bakar)
- Ambil Kunyit (bakar, geprek)
- Gunakan Jahe (bakar, geprek)
- Ambil Sereh
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kecap (saya pakai kecap SH)
- Ambil 1 sdm Air asam jawa
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis & menggoreng ikan
- Gunakan Air
Lihat juga resep Pindang Gabus Khas Palembang enak lainnya. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih.
Proses menyiapkan Pindang Gabus nya @Dy_licious:
- Ikan yang sudah dibalur beberapa saat dengan garam dan jeruk nipis digoreng. Jika sudah kecoklatan namun tidak terlalu kering. Angkat dan tiriskan
- Panas kan minyak dalam wajan. Lalu tumis bawang putih. Jika sudah harum tuang air, cukup untuk ikan bisa terendam.
- Jika sudah mendidih masukkan bumbu bumbu juga ikan, kecap, garam dan gula. Masak dengan api sedang hingga air berkurang dan bumbu meresap. Jangan lupa tuang air asam jawa. Terakhir koreksi rasa…
Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Apalagi telur gabus tak terlalu banyak tersedia di pasar," urai Fifie. Menu ini selalu tersaji panas di atas kompor kecil di atas meja. Selain dimasak pindang, telur gabus juga bisa disajikan dengan cara digoreng gurih dan disajikan dengan sambal mangga. Tidak ketinggalan, ada juga menu pindang ikan kepala gabus dengan tambahan kemangi organik, agar saat dinikmati kuah pindangnya terasa lebih fresh. "Semua pindang di sini kita beri sayur kemangi organik kemudian tomat dan daun bawang yang juga organik.
Selamat mencoba resep pindang gabus nya @dy_licious! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
