Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep kikil bumbu kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! kikil bumbu kuning pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kikil bumbu kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kikil bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kikil bumbu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Kikil bumbu kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr kikil yg tipis
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sere
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 7 buah rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya. Resep masak kikil bumbu kuning yang tepat bisa menciptakan cita rasa yang semakin mantap. Bumbu kuning merupakan salah satu jenis bumbu dasar yang sudah sangat umum diolah menjadi beragam jenis kuliner khas Indonesia. Bumbu kuning ini dibuat dari beragam rempah-rempah.
Langkah-langkah menyiapkan Kikil bumbu kuning:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu.
- Sere dan daun jeruk iris.
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama sere dan daun jeruk,masak sampai benar benar matang.
- Tambahkan air…..masak sampai mendidih.
- Masukan kikil,garam dan gula pasir.koreksi rasa!!
- Aduk rata……masaknya jangan kelamaan ya😊 baru matikan kompor!!!
- Tuang dipiring😉
Lihat juga resep Soto Kikil kuah Santan Bumbu Kuning enak lainnya. Kalau dimasak dengan komposisi yang tepat, kikil sapi juga dapat diolah menjadi masakan enak. Apalagi kalau kita tahu cara yang tepat untuk menghilangkan bau tak sedap kikil sapi sebelum diolah menjadi kuliner bercita rasa menjanjikan kelezatan. Nah, di sini akan dibahas lengkap resep masak kikil bumbu kuning yang spesial. Simak baik-baik penjelasannya, supaya hasilnya memuaskan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil bumbu kuning hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
