Ingin masak sayur daun singkong kuah santan yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur daun singkong kuah santan terbaik! sayur daun singkong kuah santan pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sayur daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong kuah santan yuk!
Untuk memasak Sayur daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ikat daun singkong
- Gunakan 50 gr teri goreng
- Ambil 500 ml santan (kentalnya sesuaikan selera ya)
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 2 btr kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan Air untuk merebus daun singkong
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.
Langkah-langkah menghidangkan Sayur daun singkong kuah santan:
- Rebus daun singkong sampai empuk,angkat & tiriskan. Iris2
- Haluskan ketumbar,kemiri,kunyit,bawang merah & bawang putih. Lengkuas & serai cukup di geprek (mommy2 pasti ngerti bahasa ini kan ya 😃😃)
- Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus,lengkuas,daun salam & serai. Tunggu sampai bau langunya hilang & bumbu matang
- Kemudian masukan santan,tunggu hingga santan mendidih sambil terus di aduk lalu masukkan daun singkong rebus & teri
- Tambahkan gula & garam,cicipi rasanya & masakan siap di sajikan
Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.