Ingin bikin pindang meranjat, pindang telur ikan gabus yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang meranjat, pindang telur ikan gabus terbaik! pindang meranjat, pindang telur ikan gabus merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pindang meranjat, pindang telur ikan gabus karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat, pindang telur ikan gabus! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pindang meranjat, pindang telur ikan gabus hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang meranjat, pindang telur ikan gabus yuk!
Untuk menyiapkan Pindang meranjat, pindang telur ikan gabus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg Bahan dan bumbu: - telur ikan gabus
- Ambil 700 ml air
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Siapkan 3 batang serai
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 1 genggam bawang merah
- Ambil 7 buah cabai rawit merah
- Gunakan 7 buah cabai rawit hijau
- Siapkan 7 buah cabai merah panjang keriting
- Ambil secukupnya asam jawa
- Sediakan 1/2 buah nanas
- Gunakan 7 buah cungkediro/tomatcherry
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan sesuai selera garam dan gula
- Gunakan secukupnya daun kemangi
- Gunakan 1/4 sdt terasi
Pindang sangat nikmat disantap dengan sepiring nasi putih yang hangat. Di sana, telur pindang dikenal dengan nama tea egg atau marble egg. Sebab, warna coklat pada telur ini berasal dari air teh. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang meranjat, pindang telur ikan gabus:
- Blender bawang merah dan cabai kemudian geprek lengkuas, kunyit, dan serai
- Masukkan kedalam panci air, lengkuas, kunyit,serai, daun salam, bumbu yg di blender/dihaluskan, kemudian masukkan gula, garam, terasi, kaldu, kecap manis, kecap asin, air asam jawa dan telur ikan
- Lalu diatas nya tambahkan cungkediro sedikit, masak hingga 10 menit
- Setelah 10 mnit masukkan daun kemangi, nanas dan cungkediro, masak hingga 3-5 menit kemudian siap disajikan
- #Pindangmeranjat #pindangtelurikangabus, siap disantap dengan nasi, gizi nya tinggi loh mom,,, semoga suka dengan resep saya, terima kasih sudah mengikuti channel masakan dapur marisa
Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Pindang Agan Beragam sajian pindang dapat dinikmati di kedai Pindang Agan. Salah satu yang paling banyak dicari adalah pindang telok gabus. Menu ini menyajikan pindang berbahan telur ikan gabus. Dalam bahasa Palembang, telok berarti telur. "Tak banyak yang menjual pindang telok gabus di Palembang. klo ada telur ikan goreng, mantap!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pindang meranjat, pindang telur ikan gabus. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
