Pindang ikan gabus palembang
Pindang ikan gabus palembang

Coba resep pindang ikan gabus palembang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pindang ikan gabus palembang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak pindang ikan gabus palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan gabus palembang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan pindang ikan gabus palembang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pindang ikan gabus palembang yuk!

Untuk menyiapkan Pindang ikan gabus palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg ikan gabus potong
  2. Ambil 5 bawang merah
  3. Gunakan 7 bawang putih
  4. Siapkan 3 buah sereh
  5. Gunakan 1 jempol kunyit
  6. Siapkan 1 jempol jahe
  7. Siapkan 4 buah cabe hijau
  8. Ambil Cabe rawit JK mau pedas
  9. Ambil 1 buah tomat
  10. Siapkan 5 lembar daun salam
  11. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  12. Siapkan Daun kemangi
  13. Ambil Garam
  14. Gunakan Gula
  15. Siapkan Air 1 liter kurang lebih

Palembang, IDN Times - Berbicara kuliner, Palembang memang tidak ada habisnya. Satu lagi makanan Bumi Sriwijaya yang wajib dicoba adalah Pindang Ikan Gabus. Ketika mencicipi, kelezatan cita rasa gurih dari kuah kaldu rempah-rempah, membuat lidah penikmat kuliner tak sabar menyantap, apalagi pindang ikan gabus terhidang hangat. Pindang ikan gabus yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan rempah tentu akan memberikan cita rasa sedap nan pedas yang akan menggoyang lidah.

Cara menghidangkan Pindang ikan gabus palembang:
  1. Semua rempah di cuci bersih dan di iris tipis
  2. Panas kan air dan masukkan ikan serta rempah
  3. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula
  4. Lalu masukkan daun kemangi, tomat dan cabe
  5. Hidangkan hangat

Berikut adalah resep pindang ikan gabus ala Palembang yang enak dan tentu bikin nagih. PALEMBANG - Kota Palembang kaya ragam kuliner, salah satunya pindang ikan gabus. Pemilihan ikan gabus yang kaya protein bukan tanpa alasan. Selain mudah didapat di Sungai Musi, Palembang, juga memiliki tekstur ikan yang lembut dan gurih. Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu.

Mudah bukan membuat pindang ikan gabus palembang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.