Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep dada ayam crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dada ayam crispy cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah minder duluan dada ayam crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan dada ayam crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dada ayam crispy!
Untuk menyiapkan Dada ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 dada ayam ukuran sedang simpan dalam frezer smp kaku (saya 6 jam)
- Ambil marinasi
- Sediakan kecap asin
- Siapkan bumbu penyedap rasa (saya pakai royco)
- Gunakan bungkus:
- Sediakan 1 telor kocok lepas
- Ambil tepung bumbu (aku pakai sasa)
Karena nyetok ayam di Freezer, walaupun bahan dasarnya ayam tapi dimasak berbagai macam. Bisa dibikin Opor, Ayam goreng, Ayam saus tiram, dll. Kali ini, bikin dada ayam fillet goreng crispy. Cuci, potong dan gaul dada ayam fillet dengan : bawang putih, garam, jintan putih, serbuk buah pala, serbuk ketumbar, dan serbuk kunyit.
Proses memasak Dada ayam crispy:
- Potong dada ayam dgn gunakan pisau tajam,rendam dgn kecap asin dan bumbu penyedap selama 1/2 jam
- Siapkan telor ygvtelah dikocok lepas pada piring
- Siapkan tepung bumbu pada piring
- Potongan dada ayam yg direndam tadi,di uleni pada telor,lalu ketepung dan tekan tekan,lalu beŕi ke telir lagi
- Dan goreng pada minyak goreng yg panas,dgn api kecil.angkat jika sdh menguning.
Bagian ayam yang biasa jadi favorit adalah dada. Lihat juga resep Ceker ayam crispy enak lainnya. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak. Selain itu, direkomendasikan juga untuk menggunakan bahan-bahan pilihan terbaik, salah satunya seperti bawang Sunrise. Cara membuat ayam crispy kini dapat Anda lakukan dirumah.
Selamat mencoba resep dada ayam crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
