Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pempek dos simpel ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pempek dos simpel salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pempek dos simpel karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos simpel! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pempek dos simpel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos simpel yuk!
Untuk memasak Pempek dos simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 125 g terigu
- Siapkan 200 gr kanji
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil Kaldu(me masako)
- Gunakan 1 telur ayam
- Sediakan 250 ml air
- Ambil Kuah cuko:
- Ambil 100 gr gulamerah
- Ambil 4 sdm gula manis boleh dirasain dulu klo kurang manis
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 10 cabe rawit boleh skip
- Siapkan 500 ml air
- Ambil 1 sdt cuka
Resep ni ngarang sendiri akibat males buat pempek yg ribet. Resep Pempek Dos ala Yummy yang Simpel dan Praktis, Cobain Yuk! Gak perlu jauh-jauh ke Palembang dulu buat cobain. Goreng pempek dos sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan.
Cara membuat Pempek dos simpel:
- Haluskan bawang putih masukan kedalam air bersamaan dengan kaldu didihkan
- Masukkan tepung terigu kedalam wadah lalu masukkan air yg sudah didihkan dan aduk cepat saya pake wisk setelah hangat masukkan telur dan aduk lagi pake wisk sampek tidak bergerindil
- Tambahkan tepung kanji dan uleni hingga kalis dan bisa dibentuk selesai dibentuk rebus dan siap digoreng
- Kuah cuko haluskan cabe,bawang putih.didihkan air lalu masukkan bahan yg sudah dihaluskan beserta gula merah dan gula pasir tunggu hingga larut dan masukkan cuka. Bisa dirasakan dulu ya sesuai selera
Tonton video ini kalau masih bingung, ya Boil lots of water in pan. Tunggu sampai pempek mengembang dan matang, segera angkat dan tiriskan. Setelah itu, potong-potong pempek dos sesuai selera. Panaskan minyak di dalam panci hingga mendidih. Goreng pempek dos sampai berubah warna menjadi kuning kecokelatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek dos simpel hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.