Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur daun singkong kuah santan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sayur daun singkong kuah santan salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 bungkus santan kara 65 ml
- Gunakan 1 gelas air
- Siapkan Seasoning
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil 1 buah kemiri sangrai
- Ambil 2 cm kunir
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm laos
- Sediakan Sesuai selera garam
Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.
Proses menyiapkan Sayur Daun Singkong kuah Santan:
- Petik daun singkong. Cuci kemudian rebus tambahkan garam terlebih dahulu supaya tidak pahit.
- Kemudian potong-potong daun singkong yang sudah direbus tadi.
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam dan laos cukup digeprek saja)
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos, aduk terus sampai harum.
- Kemudian masukan santan dan air, aduk terus.
- Jika sudah mendidih masukan daun singkong yg sudah dipotong potong. Aduk dan test rasa.
- Sajikan
Kamu pasti sudah pernah makan sayur daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong kuah santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
