Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep salad ala hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian salad ala hokben ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk membuat Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan salad
- Sediakan Kol
- Gunakan Wortel
- Gunakan Cuka apel atau cuka beras
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Air
- Sediakan Bahan mayonaise
- Siapkan 6 sendok mayonaise
- Ambil 1 sendok saus sambal
- Ambil 5 tetes cuka apel atau cuka beras
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Cara memasak Salad ala Hokben:
- Campur cuka, gula pasir dan air dengan perbandingan 1:2:3
- Rebus campuran tadi hanya sampai gula larut. Biarkan hingga dingin
- Potong wortel memanjang seperti korek. Cuci bersih
- Potong kol tipis2. Cuci bersih.
- Masukkan wortel dan kol ke dalam campuran cuka tadi. Jangan masukkan selagi masih panas karena akan mempengaruhi warna sayur.
- Masukkan ke dalam kulkas semaleman atau minimal 6 jam
- Cara membuat saus mayonaise :
- Campurkan semua bahan kemudian aduk hingga rata.
- Hidangkan beserta sayurnya.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat salad ala hokben hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
