Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong campur cuciwis bersantan bertabur teri medan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu sayur daun singkong campur cuciwis bersantan bertabur teri medan ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sayur daun singkong campur cuciwis bersantan bertabur teri medan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong campur cuciwis bersantan bertabur teri medan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sayur daun singkong campur cuciwis bersantan bertabur teri medan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur daun singkong campur cuciwis bersantan bertabur teri medan!
Untuk menyiapkan Sayur daun singkong campur cuciwis bersantan bertabur teri medan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Daun singkong
- Sediakan Daun cuciwis
- Siapkan Teri medan
- Siapkan Kara santan
- Siapkan Salam, lengkuas
- Siapkan Bumbu
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri (disangrai/digoreng)
- Siapkan 1 biji cabe merah besar (buang bijinya)
- Gunakan secukupnya Gula & garam
- Gunakan Air dua gelas belimbing (boleh tambah bila kuah ingin banyak)
Ada pula ikan teri jengki yang diasinkan. Namun karena ukurannya yang lebih besar daripada ikan teri Medan, ikan teri jengki agak kurang cocok diolah dalam nasi goreng ikan asin. Kulit : Kocok telur dan garam. Aduk sambil tuangi margarin leleh dan air.
Proses menyiapkan Sayur daun singkong campur cuciwis bersantan bertabur teri medan:
- Daun cuciwis direbus seperti daun singkong lalu tiriskan, lalu goreng setengah matang teri medan untuk menghilangkan amis nyaa (minyaknya sedikit saja seperti disangrai).
- Selanjunya blender bumbu (bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe besar), kalau sudah beres diblender lalu ditumis sampai harum beserta salam dan lengkuas setelah harum beri air biarkan sampai mendidih, setelah mendidih masukkan daun singkong & cuciwis, teri dan beri gula serta garam lalu masukkan santan dan sesuaikan rasa.
- Setelah mendidih supaya santan tidak pecah aduk terus hingga bumbu meresap dan rasa sudah pas. Tambahan teri medan menambah rasa gurih sehingga tidak perlu menggunakan bumbu penyedap rasa lagi. Setelah pas sayur daun singkong cuciwis siap dihidangkan
Uleni adonan hingga lembut dan dapat dibentuk. Urap sayur anti basi Baca-baca resep ehh baru tahu kalau daun kencur itu bisa dimakan karena penasaran, langsung saja deh bikin urap dengan sayur seadanya saja. Resep: Lezat Daun ubi ikan asin Selesaikan; Resep: Appetizing Sambel goreng tahu kentang Tingkatkan; Resep: Lezat Docklang super simple Mudah Seperti halnya daun katuk, resep sayur daun kelor juga enak dimasak kuah bening dengan kombinasi jagung, telur, bakso, tahu maupun aneka bahan lainnya. Ada juga versi yang rapi, tahu sama daun singkong nya, yang di gulung dulu baru di kukus. Ada juga versi yang tahu sama daun singkong langsung di campur bumbu, di kepeli.terus di goreng.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong campur cuciwis bersantan bertabur teri medan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
