Ingin masak ayam katsu salad ala hokben yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam katsu salad ala hokben terbaik! Hadirkan ayam katsu salad ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam katsu salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu salad ala hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam katsu salad ala hokben hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam katsu salad ala hokben!
Untuk memasak Ayam katsu salad ala HokBen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam dada filet
- Ambil Marinasi: (haluskan)
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 sdt ladaku
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Ambil Tambahan:(pelapis)
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung maizena
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Perekat :
- Siapkan Telur kocok
- Gunakan Tepung panir
- Ambil Salad
- Sediakan Wortel
- Sediakan Kol
- Gunakan Mayones
- Sediakan SKM putih
- Ambil Cuka, gula, garam
- Ambil Air
Chicken katsu ala hokben mudah ga ribet. Langkah Langkah Membuat Ayam katsu salad ala HokBen. Chicken katsu terbuat dari daging ayam yang telah berbumbu yang dilapisi tepung baru digoreng. Umumnya, chicken katsu disajikan dengan nasi putih hangat, salad, saus sambal atau saus tomat, dan mayonaise.
Cara menyiapkan Ayam katsu salad ala HokBen:
- Cuci bersih ayam, iris tipis,, marinasi dgn bumbu, diamkan selama 1 jam di kulkas
- Baluri ayam dgn tepung pelapis, celup telur kocok, lalu ke tepung panir,, diamkan di freezer selama 3-4 jam(sy semaleman)
- Goreng ketika ingin disantap,,
- Salad: rebus air,cuka, gula,garam,, masukkan sayur yg udah diiris iris korek api,,tunggu agak lunak,,tiriskan,,campur mayo,SKM,aduk aduk,, simpan di kulkas,, sajikan dgn katsu ayam
Sedangkan salah satu chicken katsu yang terkenal lezatnya adalah chicken katsu Hoka-Hoka Bento. Dengan ini daging ayam yang digunakan untuk membuat resep chicken katsu ala Hoka Hoka Bento ini lebih juicy dan gurih saat disantap nantinya. Tips lain membuat ayam katsu yang harus diperhatikan adalah saat menggoreng daging ayamnya harus menggunakan penggorengan yang dalam atau cekung dengan minyak banyak. Resep Chicken Katsu Yang Renyah dan Enak Beserta Tips Cara Memasaknya. Lihat juga resep Kani Salad (Salad Hokben) enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam katsu salad ala hokben hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
