Sedang pengen coba resep pempek dos ikan keranjang yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos ikan keranjang terbaik! Sajian pempek dos ikan keranjang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pempek dos ikan keranjang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos ikan keranjang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan pempek dos ikan keranjang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos ikan keranjang yuk!
Untuk membuat Pempek dos ikan keranjang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan biang
- Ambil 250 gr terigu
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 5 siung bawang putih halus
- Gunakan 4 buah ikan keranjang, buang duri, haluskan
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Bahan kering
- Sediakan 500 gr tapioka
- Gunakan 3 butir telur
Pempek dos tetap terasa nikmat dan gurih walau sama sekali tidak menggunakan ikan, karena adonannya sendiri masih memakai campuran telur, penyedap rasa, dan juga kaldu bubuk. Siapkan bahan-bahan lalu campur bahan biang dalam panci. Untuk Anda yang memiliki anak kecil di rumah, resep pempek ikan kakap berikut bisa Anda jadikan pilihan. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.
Cara menghidangkan Pempek dos ikan keranjang:
- Aduk rata semua bahan biang, masak d api kecil sampai mengental membentuk adonan, smbil terus d aduk yaa
- Tambahkan bahan kering, campur merata
- Bentuk sesuai selera
- Didihkan air, masak hingga mengapung dan matang
- Goreng, dan siap di hidangkan bersama cuko 😋
Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.
Mudah bukan membuat pempek dos ikan keranjang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
