Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur daun singkong santan kuning ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan sayur daun singkong santan kuning untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur daun singkong santan kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong santan kuning! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sayur daun singkong santan kuning hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur daun singkong santan kuning yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Santan Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat Daun singkong
- Sediakan 3 Santan kara
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 2 cabai merah Iris serong
Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.
Proses membuat Sayur Daun Singkong Santan Kuning:
- Rebus daun singkong hingga empuk
- Ulek bumbu yang tadi sudah dikupas; bawang merah, bawang putih, merica, garam
- Tumis bumbu hingga kluar aroma harum, masukan air sedikit, dan masukan daun singkong yang tadi sudah direbus.
- Aduk rata dan diamkan selama 10 menit, kemudian
- Masukan santan, dan kaldu / penyedap rasa, aduk terus jangan sampai santannya pecah;)
- Aduk terus sambil tes rasa, kalau rasanya sudah balance antara asin dan manis. Matikan api dan angkat sayur sajikan bersama keluarga.
- Selamat mencoba. 😉
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Resep Sayur Daun Singkong - Salah satu olahan daun singkong yang paling mudah dan enak dibuat selain ditumis dan dimasak dengan bumbu kuning ya ini "Resep Sayur Daun Singkong".
Selamat mencoba resep sayur daun singkong santan kuning! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
