Ingin tau rahasia memasak sayur daun singkong santan yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur daun singkong santan terbaik! sayur daun singkong santan, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang takut mulai memasak sayur daun singkong santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong santan!
Untuk menghidangkan Sayur Daun Singkong Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong (siangi, rebus, tiriskan)
- Sediakan 4 sdm teri goreng (skip aja kalo ga ada ya)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya lengkuas geprek
- Gunakan 65 ml santan instant
- Siapkan Air secukupnya (aku sekitar 700ml hasilnya ga kental dan ga terlalu cair)
- Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Minyak uk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt lada
- Siapkan 1 buah kunyit (sebesar kelingking)
Ini resep sederhana sayur daun singkong yang sering saya masak di dapur kecil saya bunda. sayur santan daun singkong campur daun pepaya tidak pahit #gulaidaunsingkong Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Proses membuat Sayur Daun Singkong Santan:
- Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas hingga matang masukan air, tunggu hingga mendidih, masukan daun singkong dan santan aduk2, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk (test rasa) lalu masukan teri goreng. Sayur daun singkong siap disantap š¤©
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
