Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam bakar teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar teflon salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bakar teflon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar teflon yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ayam (aku pake dadanya) cuci di air mengalir, tiriskan
- Siapkan Kucuri air lemon, sisihkan
- Gunakan Bumbu ulek/blender:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe
- Siapkan 1 ruas ibu jari lengkuas
- Gunakan 1 batang serai, ambil bag. putihnya aja
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, merica
- Gunakan Kaldu ayam secukupnya (bisa diskip)
- Gunakan Air utk ngungkep ayam secukupnya, lebih sedep pake air kelapa
- Ambil Bumbu oles:
- Gunakan Sisa bumbu ungkep
- Siapkan Tambah 2 sdm kecap manis dan
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Semua aduk rata
Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel.
Proses memasak Ayam Bakar Teflon:
- Ungkep ayam bersama bumbu ulek, bumbu cemplung, bumbu lain dan air, ungkep sampe empuk. Pake api kecil aja biar bumbunya nyerep
- Sisa air ungkepan tambah bumbu oles
- Panggang di atas teflon yg udah dipanasin dulu, panggang pake api kecil aja ya biar warnanya cakep, gak gosong
- Panggang sambil dioles bumbu olesan
- Done!
Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran.
Selamat mencoba resep ayam bakar teflon! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
