Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sayur daun singkong kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sayur daun singkong kuah santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur daun singkong kuah santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sayur daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong kuah santan yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 4 Buah Cabe Merah Keriting
- Ambil 3 Butir Kemiri (Sangrai)
- Sediakan 5 Cm Kunyit (Bakar)
- Siapkan 1 Ikat Daun Singkong (Sesuai Selera)
- Sediakan 1 Liter Air (Untuk Merebus Daun Singkong)
- Ambil 3 Cm Lengkuas (Geprek)
- Gunakan 1 Batang Serai (Geprek)
- Ambil 1 Lembar Daun Salam
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 Sdm Teri Medan
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Gunakan 1/2 Sdt Gula Pasir
- Gunakan 500 ml Santan Kara
- Ambil 2 Sdm Minyak Goreng (Untuk Menumis)
Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung, atau singkong. Baca juga: Resep Bobor Bayam, Lengkap dengan Sambal Terasi Kali ini kamu bisa membuat bobor lembayung. Masukkan udang dan daun singkong yg telah direbus. Kemudian bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
Cara membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan:
- Didihkan air lalu rebus daun singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan. Peras airnya lalu iris kasar. Sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.
- Masukkan santan, garam, penyedap dan gula pasir. Masak hingga mendidih.
- Masukkan daun singkong. Biarkan mendidih lagi sambil sesekali diaduk. Angkat.
- Siap disajikan.
Kikil dan daun singkong kuah santan sayur singkong, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, Ketumbar, kemiri (sangrai), daun salam Amy Yuca 🎀 Selada singkong kuah santan gula merah (sulada gumbili) Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur daun singkong kuah santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.