Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tumis kecap ayam ketel ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan tumis kecap ayam ketel! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan tumis kecap ayam ketel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecap ayam ketel! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tumis kecap ayam ketel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis kecap ayam ketel!
Untuk menyiapkan Tumis kecap ayam ketel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gram fillet dada ayam
- Gunakan 2 buah kentang
- Gunakan 3 buah wortel
- Sediakan 3 batang daun seledri
- Gunakan 2 biji pala
- Gunakan 1,5 sendok teh lada
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe (digeprek)
- Siapkan 2 siung bawah putih
- Gunakan 4 sendok makan kecap manis
- Gunakan 3 sendok makan minyak untuk menumis
- Siapkan 1 gelas air untuk merebus
Ikuti resep ayam kuah kecap dari kami. Proses memasak tumis ayam kemangi ini cenderung singkat dan mudah, cocok untuk kamu yang tak ingin berlama-lama di dapur. Resep daging ayam merupakan salah satu piihan menu yang bisa kamu sajikan karena mudah didapat dan gampang diolahnya. Masakan China terkenal simple, dengan bumbu yang ringan dan menggunakan bahan-bahan segar.
Proses memasak Tumis kecap ayam ketel:
- Bersihkan ayam wortel dan kentang. Kemudian potong seukuran dadu kecil.
- Haluskan lada dan bawang putih. Biji pala di uleg tidak terlalu hancur
- Tumis diminyak panas :pala, bawang putih, jahe geprek dan lada. Kemudian masukkan ayam wortel dan kentang. Masukkan kecap manis. Beri air untuk merebus.
- Jika sudah dirasa matang dan air sudah tinggal sedikit masukkan irisan daun seledri. Aduk sebentar. Cek rasa.
- Jika sudah pas angkat dan pindahkan ke mangkuk saji. Selamat mencoba
Selain itu umumnya bahan makanan dimasak dalam tempo yang cepat dengan suhu tinggi, sehingga mampu matang dengan baik namun tetap mempertahankan teksturnya. Marinase dada ayam terlebih dahulu dengan sedikit kecap dan merica. Tumis bumbu rajang dengan minyak hingga wangi (pilih minyak sehat dan gunakan sedikit saja). Beri saos tiram, tomat dan sambal, masukkan daun bawang. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tumis kecap ayam ketel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
