Coba resep cincau hijau homemade sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu cincau hijau homemade ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan cincau hijau homemade karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan cincau hijau homemade hanya dengan menggunakan 3 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau homemade!
Untuk menghidangkan Cincau Hijau Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 39 lembar daun cincau
- Ambil 3 gelas air panas
- Sediakan 1 liter air matang
Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau sepert.
Proses membuat Cincau Hijau Homemade:
- Cuci bersih daun cincau dengan air mengalir. Tiriskan. Kemudian siram dengan air panas, rendam sebentar untuk menghilangkan kuman-kuman.
- Setelah agak dingin, pindahkan daun cincau yang sudah distrelisasi ke wadah lain. Beri air matang dan remas-remas hingga daun cincau mengeluarkan lendir.
- Saring air cincau ke wadah bersih. Diamkan sampai mengental dan membeku. Setelah uap panasnya hilang, masukkan ke kulkas.
- Cincau homemade siap disajikan dengan larutan air gula merah atau syrup. Sluuuurrrppppp :)
Selama ni, admin ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Pokok cincau hitam Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina. Hanya menggunakan tiga bahan asas, […] Daun Cincau Hijau.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cincau hijau homemade. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
