Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam crispy saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam crispy saus tiram ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam crispy saus tiram karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam crispy saus tiram hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy saus tiram yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Crispy Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Dada ayam
- Ambil Tepung serbaguna (aku pake merk Sasa)
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 cabe merah
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Ambil Sereh
- Ambil 1 cm Jahe
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Siapkan Saus tiram (Merk Saori)
- Sediakan Saus sambal (Aku pake Merk Sasa sambal ekstra pedas)
Tumis bawang bombay, Saus Tiram Selera, gula pasir dan air. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Tiram enak lainnya.
Proses menghidangkan Ayam Crispy Saus Tiram:
- Potong ayam dadu. Lumuri dengan lada. Siapkan tepung. Buat adonan kering dan basah.
- Masukkan potongan ayam ke adonan kering, lalu celupkan ke adonan basah, dan masukkan lagi ke adonan kering sambil dipijat pijat ayamnya. Goreng hingga kecoklatan. Dan tiriskan
- Iris bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit dan tomat. Geprek sereh, jahe dan lengkuas
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampe harum. Masukkan potongan cabe, sereh, jahe, lengkuas, daun salam dan tomat. Sampe tomat agak layu
- Tambahkan air. Tambahkan juga saus tiram, saus sambal, garam, gula. Tunggu sampe air menyusut. Masukkan ayam crispy tadi. Dan siap dihidangkan😘
Lalu masukkan air, beri saus tomat, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan penyedap. Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, masak hingga ayam menyerap. Berikut cara memasak: Ayam Crispy Saus Tiram. Buat ayam crispy terlebih dahulu ya. Utk tepung bumbu serbaguna saya pakai milik zaitun barokah.
Selamat mencoba resep ayam crispy saus tiram! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
