Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mpek" dos ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mpek" dos merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mpek" dos karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek" dos! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak mpek" dos hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mpek" dos yuk!
Untuk menyiapkan Mpek" Dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr terigu
- Sediakan 500 gr kanji
- Sediakan 2 btr telur kocok lepas
- Ambil didihkan :
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan 2 sdt udang rebon yg sdh dihaluskan
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (sy:royco ayam)
- Siapkan 1 sdt bawang putih giling
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt garam
- Sediakan isian:
- Gunakan 4 btr telur rebus potong"
- Ambil secukup nya Air untuk merebus
- Ambil Cuko: scroll kebawah diresep mpek" sutra
- Ambil topping:
- Sediakan secukupnya timun (cincang)
Sabtu k emarin, saya menghadiri undangan pernika han teman sekantor di Bekasi. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini.
Cara menyiapkan Mpek" Dos:
- Taruh terigu dlm wadah lalu siram dgn air mendidih yg sdh d campur dgn bawang putih,udang rebon,gulpas,kaldu bubuk dan garam
- Aduk tepung sehingga menjadi bubur
- Setelah hangat masukan telur yg sdh dikocok lepas mixer hingga rata
- Kemudian tambahkan kanji secara bertahap aduk dgn tangan hingga tidak lengket di tangan
- Bentuk adonan beri isian telur rebus lalu masukan kedlm air mendidih..
- Rebus hingga mengapung. lalu angkat dan tiriskan
- Goreng mpek" hingga kuning kecoklatan sajikan bersama cuko dan timun
Lihat juga resep Mpek" Dos enak lainnya. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN).
Selamat mencoba resep mpek" dos! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
