Ingin tau rahasia masak steak ayam crispy yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam crispy terbaik! steak ayam crispy cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan steak ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat steak ayam crispy hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam crispy yuk!
Untuk menyiapkan Steak ayam crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Dada ayam 1/2 kg difilet jd 8 potong
- Gunakan secukupnya Tepung bumbu sasa
- Ambil 5 sendok makan Tepung terigu
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan selera Merica bubuk sesui
- Ambil 1 Telor
- Siapkan Bahan saos
- Sediakan Bawang putih 3 siung cincang
- Gunakan Bawang bombay 1 buah iris sesui selera
- Gunakan 4 sendok makan Saos tomat
- Siapkan Blac paper 1 jumput atau sesuai selera
- Ambil sesuai selera Saori
- Gunakan sesuai selera Kecap asin
- Siapkan secukupnya Garem
- Gunakan Tepung maizena 1 sendok dilarutkan atau sesuai selera
- Ambil Bahan pekengkap:
- Sediakan Wortel rebus
- Gunakan Buncis rebus
- Ambil Kentang goreng siap saji
- Ambil Kaldu jamur
Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kering, angkat, tiriskan. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar, yuk coba buat saja sendiri di rumah.
Proses menyiapkan Steak ayam crispy:
- Setelah ayam filet dicuci marinasi ayam dengan jeruk nipis dan garam secukupnya biarkan selama 10 menit, kemudian cuci bersih ayam
- Beri garam dan merica bubuk sesui selera diamkan selama 30 menit disimpan di kulkas
- Sipkan tepung bumbu. bikin adonan basah dan adonan kering. adonan yg basah bikin sekitar 7 sendok makan ditambah air sedikit demi sedikit, jangan terlalu kental dan jg jangan terlalu encer, adonan kering campur antara tepung bumbu sasa dengan terigu sesui selera,dan telor kocok
- Masukan ayam filet kedalam telor kocok kemudian gulingkan di tepung kering dan masukan lg ke tepung basah kemudian gulungkan lg ke tepung kering,,,begitu seterusnya sampe ayam terbalur tepung semua
- Goreng ayam dengan api sedang sampai matang dan kecoklatan
- Membuat saos: tumis bawang putih yg dicincang sampai layu kemudian masukkan bawang bombai tumis hingga layu.beri air sesuai selera tambahkan black paper, gula, garam, saos tomat, saori saos tiram, kecap asin masak sampai air agak berkurang tambahkan sedikit kaldu jamur terus masukkan larutan tepung maizena sampai agak mengental.tingkat kekentalan disesuikan selera y
- Sajikan dipiring ayam, wortel, buncis, kentang goreng dan saosnya sesuai selera
Kamu bisa langsung simak resep lengkapnya sebagai berikut. Peluang Usaha Menjual Resep Steak Ayam Crispy. Setiap masakan lezat tentu dapat kita jadikan bisnis, salah satunya resep steak ayam crispy, dan termasuk ke dalam peluang usaha yang menjanjikan. Silahkan Anda simak di bawah ini proses membuat steak ayam crispy, yang sekaligus dapat dijadikan usaha kuliner. Steak Ikan Steak Tempe Cumi Steak Crispy Crispy Sirloin Steak Ala KOBE Ayam Poprock Saus Tiram Ayam Bakar Saus Lada Hitam Ayam Panggang Ayam Saus Tiram Steak Lidah Sapi Sate Ayam Lecker Ayam Saus Mentega Sate Ayam.
Mudah bukan membuat steak ayam crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
