Ingin tau rahasia membuat pesmol bandeng yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol bandeng terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pesmol bandeng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pesmol bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol bandeng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan pesmol bandeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol bandeng yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan bandeng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting (me: 5 rawit merah)
- Sediakan 10 buah bawang merah bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 buah kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu cemplung
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 20 buah rawit hijau
- Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap
- Ambil Bumbu rendam ikan goreng
- Ambil Garam
- Sediakan peras Jeruk nipis
Resep masakan pesmol ikan menjadi menu masakan tradisional yang cukup enak. Masakan pesmol ikan gurame, masakan pesmol ikan bandeng, maupun masakan pesmol ikan mas dengan bumbu sederhana. Ikan gurame cukup lezat dimasak pesmol. Masakan pesmol banyak disukai oleh masyarakat pasundan.
Cara memasak Pesmol Bandeng:
- Bersihkan sisik ikan, potong2, buang insangnya kemudian rendam selama 10 menit. Kemudian cuci bersih lagi
- Goreng ikan bandeng sampai kering
- Siapkan bumbu halus kemudian tumis beri air secukupnya lalu masukkan bumbu cemplung tumis sampai matang air agak mengering
- Setelah matang bumbu tambahkan lagi secukupnya air masak sampai mendidih tes rasa masukkan ikan. Apabila sudah tercampur rata matikan api dan siap untuk disajikan
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol bandeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
