Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep 34. pempek tanpa ikan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! 34. pempek tanpa ikan salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah menyerah duluan 34. pempek tanpa ikan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 34. pempek tanpa ikan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat 34. pempek tanpa ikan hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 34. pempek tanpa ikan!
Untuk menghidangkan 34. Pempek tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 250 gr tepung kanji
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Gunakan 9 butir telur puyuh
Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Resep Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan). Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.
Proses menyiapkan 34. Pempek tanpa ikan:
- Siapkan bahan-bahannya
- Siapkan panci tuang air, garam, merica, kaldu bubuk dan terigu, aduk rata
- Aduk sampai tercampur
- Pindahkan adonan ke wadah lain, masukan telur kocok terlebih aduk rata, kemudian masukan tepung kanji aduk rata
- Adonan siap untuk dibentuk, bentuk kapal selam ambil adonan bentuk bulat pipihkan dan isi telur
- Bentuk kapal selam, ambil adonan bentuk lonjong
- Didihka air panas, rebus pempek sampai mengambang dan angkat
- Goreng pempek dengan minyak panas, Selanjutnya buat cuko, mohon dilihat resep no 22 cuko pempek
Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek sangat terkenal dengan cita rasanya yang lezat dan menggugah selera. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang bercerita rasa asam, manis dan pedas. Pempek umumnya dibuat dengan daging ikan yang digiling lembut dan dicampur dengan tepung.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat 34. pempek tanpa ikan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
