Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam krispi saus mangga ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam krispi saus mangga salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang sudah minder duluan ayam krispi saus mangga karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi saus mangga! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam krispi saus mangga hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam krispi saus mangga yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Krispi Saus Mangga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Ambil 1 butir telur untuk balur
- Siapkan 1 sacet tepung crispy (aku pake Sasa)
- Sediakan 1 atau 2 buah mangga tergantung ukuran
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 4 bawang putih
- Sediakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Ambil 150 ml air atau sesuai selera
- Gunakan 1/2-1 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
Baca Juga: Resep Udang Saus Mangga, Sajian Segar yang Pas Buat Menu Makan Siang. Membuat Saus Resep Nikmat Indonesia - Resep Ayam Goreng Crispy Saus Mangga - Jika mangga yang rasanya manis diolah menjadi hidangan kue yang manis sebagai camilan untuk menemani minuman teh atau kopi sudah pernah anda olah, maka dalam resep kali ini, saya akan membuat masakan rumah dengan rasa restoran bintang lima yang juga berbahan dasar mangga. Lihat juga resep Ayam saus santan mangga #tantanganakhirtahun #masakdiakhirtahun enak lainnya! Bumbui ayam dengan bawang putih, garam dan merica.
Cara memasak Ayam Krispi Saus Mangga:
- Siapkan bahan, ayamnya aku potong potong tipis, mangganya aku pake cengkir yg ada aja 😁 mangganya aku cacag cacag aja pake pisau.
- Aku dsni pake telur soalnya tepung crispy nya tinggal sedikit, kalo masih punya banyak ikutin cara pakenya sesuai petunjuk di kemasannya aja ya. Balur ayam ke telur lalu ke tepung lalu goreng hingga kecoklatan.
- Sekarang buat sausnya ya, panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, lalu tambahkan air dan masukkan saos sambal dan saos tomat, aduk rata masak hingga mendidih.
- Lalu masukan mangganya, tambahkan garam, gula, penyedap, aduk rata, cicipi dulu, lalu sajikan. Saus nya bisa dituang langsung di Ayamnya atau bisa juga buat di coel ya.. selamat mencobaa
Saus: Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabai merah, tumis hingga harum. Tambahkan cabai rawit, garam, gula dan air, masak di atas api kecil hingga mendidih. Sajikan Ayam krispi Pedas ala Thailand dengan sepiring nasi hangat. Lezatnya Ayam Krispi Pedas ala Thailand ini menggugah selera, tidak hanya kaya rasa namun perpaduan renyahnya kulit ayam dan empuknya daging ayam.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam krispi saus mangga. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
