Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cauhimat (cincau hijau rambat) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cauhimat (cincau hijau rambat) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cauhimat (cincau hijau rambat) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cauhimat (cincau hijau rambat)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cauhimat (cincau hijau rambat) hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cauhimat (cincau hijau rambat) yuk!
Untuk memasak CauHimat (Cincau Hijau Rambat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 40 lembar daun cincau yang sudah tua
- Ambil 300 ml air hangat
Sementara itu, cincau hitam tinggi serat dan baik untuk saluran. Cara budidaya pohon cincau rambat sampai berhasil - dibalik kenikmatan cincau saat diolah dalam bentuk minuman, ternyata daun cincau asalnya dari pohon yang tumbuh subur. Pohon cincau kadang tumbuh merambat di tanaman lain lebih besar akan tetapi hanya merambah tak mengambil nutrisinya yang dirambati. Jika pernah, kamu pasti tahu 'kan kalau cincau hijau memiliki rasa yang enak dan menyegarkan?
Langkah-langkah menyiapkan CauHimat (Cincau Hijau Rambat):
- Cuci bersih daun cincau dengan air matang tiriskan.
- Siapkan wadah, campur air hangat dengan daun cincau. Remas2 sampai mengental.
- Saring hasil remasan daun cincau dengan kain bersih/pakai saringan santan juga boleh.
- Diamkan hasil saringan cincau hijau hingga mengeras atau masukkan kulkas semalaman.
- Cincau hijau siap dinikmati.
Namun ternyata, dibalik rasa tersebut, cincau hijau juga kaya akan manfaat, lho khususnya untuk kesehatan tubuh. Cincau hijau sendiri berasal dari tanaman rambat Cyclea Barbata. Tanaman cincau hijau tersebut bisa kamu tanam sendiri di pekarangan rumah. Khasiat.co.id - Cincau hijau merupakan salah satu minuman pelepas dahaga yang sangat menyegarkan. Es cincau hijau ini biasanya di beri tambah santan dan gula merah sehingga memiliki rasa yang manis dan segar.
Selamat mencoba resep cauhimat (cincau hijau rambat)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.