Coba resep mpek-mpek dos sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mpek-mpek dos cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan mpek-mpek dos karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek-mpek dos! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mpek-mpek dos hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mpek-mpek dos!
Untuk membuat Mpek-mpek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan biang :
- Gunakan 1 gelas tepung terigu
- Sediakan 1 gelas air
- Sediakan 1 sdt bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 gelas tepung tapioka
- Gunakan Untuk isian:
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan Bahan kuah cuka :
- Sediakan 1 sdt Cabe halus bisa di tambahkan cabe rawit
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan 1/2 gula merah tambah gula pasir secukupnya
- Sediakan 1 sdt asam Jawa yg tidak ada bijinya
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Sabtu k emarin, saya menghadiri undangan pernika han teman sekantor di Bekasi. Lihat juga resep Pempek sutra enak kenyal tp lembut enak lainnya. Pengen ngemil critanya, kepikiran sama pempek.
Langkah-langkah menyiapkan Mpek-mpek dos:
- Masak bahan biang dengan api kecil setelah kental dan dingin kan masukkan telur dan tepung tapioka
- Setelah tercampur rata bentuk adonan kapal selam dengan cara membuat seperti mangkok di tangan kemudian isi dengan telur kocok
- Kemudian rebus air setelah mendidih masukkan adonan kapal selam… angkat dan tiriskan
- Setelah dingin mpek-mpek di goreng kekuningan
- Masak bahan untuk kuah dengan segelas air kemudian di saring siap untuk di sajikan
Pempek Dos/Pempek Sagu Ala Palembang Anti Gagal. Resep Empek Empek Dos Yang Enak - Membuat makanan khas Palembang memang sangat mengasikkan, apalagi itu adalah pempek, hmm pempek atau yang biasa disebut dengan empek empek memang menjadi primadona tersendiri dalam kuliner di Indonesia. Ada banyak sekali jenis cara membuat empek empek khas Palembang itu, ada yang memakai pempek kapal selam, pempek ikan tenggiri, pempek lenjer dan lain-lain. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also add yellow noodles for variations.
Selamat mencoba resep mpek-mpek dos! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
