Coba resep ayam bakar solo sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam bakar solo untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar solo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar solo! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak ayam bakar solo hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar solo!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Solo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor Ayam (belah punggung)
- Siapkan 1 bh Jeruk Nipis (Ambil Airnya)
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Sediakan 5 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 2 lbr Daun Salam
- Gunakan 3 sdm Kecap Manis
- Ambil 2 sdm Gula Aren
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Lada
- Sediakan 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1,5 Liter Air Kelapa
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 12-15 butir Bawang Merah
- Sediakan 7 butir Bawang Putih
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Siapkan 4 bh Kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sdt Ketumbar (Sangrai)
- Ambil 1 jempol Jahe
- Siapkan Bahan Olesan
- Siapkan Kecap Manis
- Ambil Margarin
- Gunakan Sisa bumbu ungkep
- Ambil Jeruk nipis ambil airnya
The entrepreneur who started this business is Puspo Wardoyo who was initially from Solo, Jawa Tengah (hence the name 'solo'). Ayam Penyet (smashed chicken) is an Indonesian (east Javanese cuisine ) which is a fried chicken dish which consist of a fried chicken being smashed with the pestle against a mortar… Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Related Searches. ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya photos • ayam bakar wong solo cyberjaya cyberjaya location • Ayam Bakar Wong Solo grilled chicken that already has a name for a culinary enthusiast chicken with a sweet taste and a distinctive baking scent makes appetite to be increased. Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum.
Proses memasak Ayam Bakar Solo:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
- Sambil menunggu ayam, haluskan semua bahan bumbu halus. Kemudian ungkep ayam dengan bumbu halus dan air kelapa.
- Masukan semua bumbu cemplung. Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut.
- Setelah matang lalu bakar diatas arang (agar lebih sedap), sambil dioles2 dengan bumbu oles. Setelah semua bumbu resap angkat ayam dan hidangkan.
Pelanggan juga dapat membuat variasi sendiri menu-menu baik lauk, sayur maupun minuman yang ada. Variasi atau silang tersebut antara lain Ayam Bakar/goreng.
Mudah bukan membuat ayam bakar solo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
