Daun Singkong Bumbu Santan
Daun Singkong Bumbu Santan

Ingin tau rahasia masak daun singkong bumbu santan yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep daun singkong bumbu santan terbaik! daun singkong bumbu santan, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang sudah minder duluan daun singkong bumbu santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong bumbu santan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kamu dapat memasak daun singkong bumbu santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong bumbu santan!

Untuk menyiapkan Daun Singkong Bumbu Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 Ikat Daun Singkong
  2. Gunakan 1 Papan Tempe
  3. Gunakan 1 bks Santan Kara
  4. Sediakan 2 lbr Daun Jeruk
  5. Gunakan 1 lbr Daun Salam
  6. Gunakan Gula
  7. Siapkan Garam
  8. Ambil Penyedap Rasa
  9. Gunakan Secukupnya Air
  10. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
  11. Ambil Bumbu Halus
  12. Ambil 5 Siung Bawang Merah
  13. Siapkan 2 Siung Bawang Putih
  14. Ambil 1 sdt Ketumbar
  15. Ambil 2 btr Kemiri
  16. Gunakan 1 Ruas Jahe
  17. Siapkan 1 Ruas Kunyit

Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Setelah matang angkat dan cuci lagi lalu di iris ukuran sedang.

Proses memasak Daun Singkong Bumbu Santan:
  1. Siangi daun singkong, cuci bersih. Rebus dengan air secukupnya, tambahkan sedikit garam. Tunggu hingga matang, angkat lalu masukkan ke dalam air dingin, remas dan peras. Potong-potong lalu sisihkan.
  2. Tempe dipotong korek api arau bisa sesuai selera.
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan jeruk, tunggu hingga harum.
  4. Didihkan air secukupnya, masukkan daun singkong, tempe dan bumbu halus. Masukkan santan, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
  5. Koreksi rasa, jika sudah matang maka angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba šŸ€

Panaskan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan dan di iris. Masukkan lengkuas dan daun salam tumis lalu masukan teri tumis sebentar. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Masak sampai bumbu-bumbu masak, baru masukkan rebusan daun.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong bumbu santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.