Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bakar (teflon) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan ayam bakar (teflon) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar (teflon) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (teflon)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam bakar (teflon) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar (teflon)!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar (Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg dada ayam, potong2
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Siapkan 4 kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Sejumput lada
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 potong gula jawa
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Garam+penyedap
- Gunakan Sambel terasi :
- Siapkan 15 cabe merah kriting
- Ambil 2 bawang putih besar
- Ambil 4 bawang merah besar
- Ambil 2 sachet terasi
- Gunakan 1 tomat besar
- Gunakan Gula+garam
- Ambil Lalapan :
- Sediakan 1 timun (uk kecil) iris
- Ambil 1/4 kol, potong
Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata. Pokoknya tidak kalah lah dengan resep ayam bakar teflon yang dijual di mall mall. Resep Ayam Panggang Teflon (Cooking Baked Chicken) English Sub. Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils.
Cara menghidangkan Ayam Bakar (Teflon):
- Cuci bersih ayam, tumis bumbu halus hingga wangi
- Lalu masukkan 500ml air, dan tunggu mendidih
- Lalu masukkan ayam, masukkan kecap dan gula Jawa..tutup dan masak dengan api sedang hingga air menyusut dan mengental
- Siapkan teflon, oles dengan margarin..lalu bakar ayam dan oles dengan air ungkepan tadi..bolak balik ayam hingga kering lalu tiriskan
- Buat sambal terasi ya dengan goreng bawang merah+bawang putih+trasi (dibakar dl)+tomat (iris2)+cabe hingga setengah matang..lalu blender..goreng kembali dengan sisa minyak untuk menggoreng tadi sampe warna merah mencolok
- Sajikan ayam bakar bersama sambal dan lalapan..
Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran. Padahal, ada cara mudah lainnya yang membuat pekerjaanmu semakin praktis.
Mudah bukan membuat ayam bakar (teflon)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
