Ingin tau rahasia membuat sayur santan daun singkong & udang rebon yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayur santan daun singkong & udang rebon terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sayur santan daun singkong & udang rebon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sayur santan daun singkong & udang rebon karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong & udang rebon! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sayur santan daun singkong & udang rebon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur santan daun singkong & udang rebon yuk!
Untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong & udang rebon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ikat kecil daun singkong
- Ambil Secukupnya udang rebon
- Ambil Santan
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 Kemiri
- Siapkan 2 Cabai merah (sesuai selera)
- Gunakan 1 sendok teh Kunyit bubuk
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Gunakan 1 buah Sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek
Coba, deh, resep yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Cara menghidangkan Sayur santan daun singkong & udang rebon:
- Rebus daun singkong sampai empuk kemudian iris" kecil, sisihkan.
- Goreng udang rebon, sisihkan.
- Blender/ulek bumbu halus dan siapkan bumbu lainnya + siapkan santan juga.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, lengkuas, dan daun jeruk.
- Masukkan air sedikit atau bisa juga masukkan santan encer. Lalu masukkan garam, penyedap & gula putih.
- Kemudian masukkan daun singkong dan udang rebon. Aduk rata.
- Lalu masukkan santan kental aduk - aduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, tes rasa. Jika sudah pas, siap untuk disajikan.
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur santan daun singkong & udang rebon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
