Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep salad hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! salad hokben salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak salad hokben karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat salad hokben hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad hokben!
Untuk menyiapkan Salad Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 150 gr Lobak
- Gunakan 150 gr Wortel
- Ambil 250 gr Air
- Gunakan 3 sdm Cuka
- Gunakan 4 sdm Gula Pasir
- Siapkan Bahan Saus
- Gunakan 5 sdm Mayonaise
- Ambil 1 sdm Saus Sambal
- Gunakan 1 sdt Air Jeruk Nipis/ Lemon
Gerai makanan bergaya Jepang, HokBen pun turut mendukung gaya hidup sehat. Pada awal April lalu meluncurkan menu makanan sehat lewat Tokyo Salad Bowl dan Furi-Furi Salad. Disampaikan Francisca Lucky, Marketing Communication Group Head PT Eka Bogainti (HokBen), kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran segar yang bisa dinikmati di seluruh gerai HokBen di Indonesia kecuali Bandar. Informasi Nilai Gizi : Salad hokben ala rumahan siap disajikan.
Cara menyiapkan Salad Hokben:
- Siapkan semua bahan
- Kupas wortel dan lobak. Lalu parut seukuran korek api. Sisihkan
- Buat larutan cuka. Masukan air, gula pasir dan cuka. Masak sampai mendidih dan semua bahan larut. Lalu diamkan sampai benar2 dingin.
- Masukan parutan wortel dan lobak ke dalam toples atau wadah kedap udara. Kemudian masukan larutan cuka. Simpan dalam kulkas min. 6 jam atau semalaman.
- Untuk sausnya campurkan semua bahan saus kemudian aduk sampai tercampur
- Siap di sajikan. Campurkan sayuran dan sausnya.
Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Informasi Nilai Gizi : Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
