Coba resep salad ala hokben sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! salad ala hokben, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari salad ala hokben! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak salad ala hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk menyiapkan SALAD ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3 wortel import (aga gendut)
- Ambil 1/2 kol
- Ambil Mayonaise (saya pakai merk mayumi)
- Sediakan Bahan rendaman :
- Gunakan 10 SDM air dingin
- Siapkan 2 sdm cuka
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif. Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok.
Langkah-langkah menghidangkan SALAD ala hokben:
- Iris tipis wortel dan kol dipisah ya, kanan wortel, kiri kol (biar cantik)
- Siram bahan rendaman, masing masing ya, wortel dulu aduk aduk sampai rata dan tercampur, sisanya baru siram ke kol, aduk aduk sampai tercampur rata. Masukan kulkas min 2 jam, lebih lama lebih enak.
- Ambil dari kulkas, tata dipiring, sajikan pakai mayonaise
Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S. KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad. Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat salad ala hokben. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.