Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bumbu oles ikan/ayam bakar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bumbu oles ikan/ayam bakar pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bumbu oles ikan/ayam bakar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu oles ikan/ayam bakar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat bumbu oles ikan/ayam bakar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bumbu oles ikan/ayam bakar!
Untuk membuat Bumbu oles ikan/ayam bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm mentega
- Gunakan 4 btr kemiri
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 1 sdt kerumbar
- Gunakan Merica secukup nya
- Gunakan 1 sdm madu
- Siapkan 1/4 gelas air(bisa ditambah sesuai selwra)
Terdapat berbagai macam ikan yang dapat dijadikan ikan bakar. Ikan yang memiliki daging yang tebal dan tulang yang sedikit akan lebih cocok dijadikan ikan bakar. Resep cara membuat bumbu minyak olesan untuk sate ayam,ayam bakar,ikan bakar baso bakar dll, dengan memakai bumbu yang simpel sederhana yaitu memakai bawang putih jenis kating dan juga ketumbar. Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar.
Proses menyiapkan Bumbu oles ikan/ayam bakar:
- Ulek bawang merah putih garam kerumbar merica jahedan kemiri.
- Panaskan mentega tumis bumbu halus,stelah bau nya harum masukakan air kecap manis dan madu beserta gula.Masak sampai mendidih. Bumbu oles siap di pakai.
Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Hal ini tentunya akan menambah […] Assalamu'alaikum kali ni saya berbagi resep bumbu oles ikan bakar yang jarang orang tahu Selamat mencoba. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bumbu oles ikan/ayam bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
