Ingin tau rahasia masak cincau hijau yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cincau hijau terbaik! cincau hijau cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak cincau hijau karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincau hijau! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak cincau hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cincau hijau!
Untuk membuat Cincau Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 20 lembar daun cincau
- Gunakan 1/2 bagian daging kelapa
- Gunakan 3 gandu gula aren
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil 1,6 liter air matang
Tapi cincau hijau ini nggak tahan lama, ya. Dalam setiap kreasi minuman yang kami racik terdapat warisan kesegaran khas dan otentik Cincau Station yang selalu kami sajikan baru setiap harinya. Cincau hijau, adalah tanaman ajaib menurutku teman-teman. Karena hanya dari daun saja tanpa di olah, bisa berubah jadi seperti jelly yang kental.
Cara memasak Cincau Hijau:
- Cuci bersih daun cincau, tiriskan. Hancurkan daun cincau dengan tangan (lebih baik menggunakan sarung tangan plastik, jika tidak cuci dulu tangan dengan sabun hingga bersih). Tambahkan 1 liter air matang, terus remas daun cincau hingga sarinya keluar dan air mengental. Saring air daun cincau, simpan di wadah tertutup dan masukkan ke dalam lemari es selama -+ 3 jam.
- Siapkan kelapa, potong kecil-kecil. Blender kelapa dengan air matang sebanyak 300 ml. Saring santan kelapa. Masukkan ke dalam lemari es, agar santan tidak cepat rusak.
- Potong gula aren hingga kecil-kecil. Didihkan 300 ml air. Setelah mendidih masukkan gula aren, gula pasir, garam, dan daun pandan. Aduk air gula. Didihkan hingga air sedikit menyusut. Diamkan air gula sampai dingin dan saring.
- Ambil cincau secukupnya ke dalam gelas, tuangkan air gula, dan santan sesuai selera. Jika suka bisa ditambahkan dengan es batu juga. Sajikan.
Yang kita lakukan hanya meremas-remas gel yang ada di dalam daunnya. Dan langsung bisa di nikmati, tanpa perlu di masak. Langsung bisa kita minum dengan gula merah dan santan atau dengan sirup. Resep CINCAU HIJAU. baru pertama bikin cincau hijau ini, daunnya minta temanku yang kebetulan punya tanamannya yang tumbuh subur, gampang kok bikinnya, yuk bikin.trs langsung bs dieksekusi jadi es cincau, seger deeh. Cincau hijau mempunyai daun dengan bentuk hati dan berwarna hijau tua.
Mudah bukan membuat cincau hijau? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
