Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam bakar penyet ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam bakar penyet pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar penyet karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar penyet! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam bakar penyet hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar penyet yuk!
Untuk memasak Ayam bakar penyet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil kecap manis
- Ambil margarin
- Ambil garam
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan air
- Sediakan Bahan sambel penyet:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil garam
- Siapkan penyedap rasa
- Ambil gula merah
Enjoy Ayam Penyet Ria at the comfort of your finger tips. Delivery dates will be confirmed after an order has been placed.. Comes with tofu, tempeh, crumbs and salad. Your choice of chilli or peanut.
Cara menyiapkan Ayam bakar penyet:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe,kemiri dan ketumbar. Tumis sampai matang dan harum
- Bersihkan dan potong-potong ayam lalu masukan kedalam bumbu. Tambahkan air, garam, penyedap rasa, daun salam, sereh dan lengkuas yang sudah di geprek. Rebus sampai daging ayam empuk.
- Setelah empuk, angkat dan sisihkan
- Siapkan pemanggang. Lalu taruh potongan ayam di atasnya. Olesi dengan kecap dan margarin. Balik dan olesi lagi sampai matang merata
- Sambil menunggu ayam matang, siapkan bahan sambel penyetnya
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah dan tomat sampai layu. Lalu ulek, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula.Koreksi rasa. Masukan daun kemangi. Aduk rata
- Setelah ayam matang, masukan ke dalam sambel dan penyet-penyet sampai rata
- Sajikan dengan tambahan daun kol dan ketimun yang sudah di potong-potong
- Selamat mencoba
Basic accounts and operation control system. Distinctive outlets with clean, well-designed and attractive ambience. Select: Please input the postal code for delivery. In Indonesian iga means ribs, while the term penyet in Javanese means "to squeeze", which refer to the serving method of squeezing the meat against mortar filled with spicy sambal using pestle. This penyet method of serving dishes is also applied to numbers of other dishes, such as empal penyet, ayam penyet (ayam goreng penyet) and ayam bakar penyet..
Mudah bukan membuat ayam bakar penyet? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
