Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tumis cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan tumis cilok bumbu kacang untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak tumis cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cilok bumbu kacang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan tumis cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis cilok bumbu kacang yuk!
Untuk memasak Tumis Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Cilok :
- Siapkan 200 gram tepung tapioka
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sdm garam halus
- Gunakan 1 sdm penyedap rasa (bisa ganti kuah kaldu)
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya daun bawang
- Sediakan 300 ml air panas
- Ambil Bumbu kacang :
- Ambil 100 gram kacang goreng
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah cabai keriting
- Gunakan 8 sdm air
Siapkan wajan, lalu masukan Minyak Goreng. Tumis bumbu Cabe Merah, Bawang Putih dan Bawang Merah. Tidak perlu terlalu lama, asal harum. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Cara membuat Tumis Cilok Bumbu Kacang:
- Haluskan semua bahan bumbu kacang, jika 3/4 halus tambahkan air.
- Campur semua bahan cilok, jangan sampai terlalu kalis. Bulatkan kecil-kecil.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan cilok. Tunggu sekitar 15 menit hingga cilok mengambang agak lama di panci. Tiriskan.
- Siapkan telflon/wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum, masukkan beberapa cilok. Tumis hingga bumbu kacang lengket dengan cilok.
- Angkat. Siap disajikan!
Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Dipadukan dengan bumbu kacang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis cilok bumbu kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
