Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ungkep ayam terong balado sehat ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ungkep ayam terong balado sehat! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak ungkep ayam terong balado sehat karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep ayam terong balado sehat! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ungkep ayam terong balado sehat hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ungkep ayam terong balado sehat yuk!
Untuk menyiapkan Ungkep Ayam terong balado sehat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Ayam dada filet yg sudah di cuci bersih lupa berapa berat’y
- Ambil Bahan halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1/4 kg cabe merah
- Ambil 1 buah tomat uk sedang
- Gunakan Tambah bumbu balado desaku
- Ambil Bumbu tambahan
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya lada hitam
- Ambil 2 Salam sobek bagi
- Sediakan Sereh iris sedang
- Sediakan Terong ungu potong”
Aduk hingga rata dan biarkan sebentar hingga airnya berkurang. Selain telur, biasanya terong juga sering kali dimasak menggunakan bumbu balado. Ungkep ayam dengan api sedang sampai benar-benar matang. Setelah dingin, campurkanlah sisa bumbu ungkep tadi.
Langkah-langkah membuat Ungkep Ayam terong balado sehat:
- Ayam mentah yang sudah bersih di tambahan air, lalu masukan bumbu halus & bumbu tambahan lalu di ungkep sampai meresap & air’y sedikit yaa kaya bikin ayam bumbu kuning (seskali diaduk)
- Terong ungu yg tlah di potong” di kukus sampai empuk bgt (sesuai selera saja keempukan’y) & pisahkan klo saya di masukan ke ungkepan’y stlah air diungkepan ayam mengental
- Cek ungekpan ayam balado klo sdh sedikit air’y & lbh kental cek rasa, stlah cukup lalu masukan terong kukus,lalu terong sama sy dipisahkan biar ga terlau benyek..terus aduk ayam sampai bnr” ke kentelan bumbu’y sesuai selera..done 💪🏻👍🏼
Monggo silahkan disimak semua informasi dibawah ini. Cara Membuat Resep Balado - Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Balado juga menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya disukai anggota keluarga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ungkep ayam terong balado sehat hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
