Es Camcau (Es Cincau Hijau)
Es Camcau (Es Cincau Hijau)

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep es camcau (es cincau hijau) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! es camcau (es cincau hijau) salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang sudah minder duluan es camcau (es cincau hijau) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es camcau (es cincau hijau)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan es camcau (es cincau hijau) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin es camcau (es cincau hijau) yuk!

Untuk menghidangkan Es Camcau (Es Cincau Hijau), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Camcau/Cincau Hijau
  2. Ambil 5 genggam daun camcau
  3. Sediakan 800 ml air putih hangat
  4. Siapkan Air gula merah
  5. Ambil 200 gr gula kelapa
  6. Sediakan 500 ml air
  7. Sediakan Kuah santan
  8. Siapkan 1 bungkus santan instan (60 ml)
  9. Gunakan 300 ml air

Cincau bermanfaat untuk menyembuhkan tekanan darah tinggi, nyeri pada perut, dan panas dalam. Cara Membuat Cincau Hijau: Diatas telah kami jelaskan tentang gimana cara membuat es cappucino cincau yang enak, sekarang kami akan singgung sedikit gimana cara membuat es cincau hijau, cincau ada dua macam warna, yaitu cincau hijau dan cincau hitam, yang sering dijajakan untuk pelengkap es campur di jalanan. Minuman enak segar dan bisa dibuat sendiri dirumah tentu saja bisa membuat happy siapa saja. Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya.

Proses memasak Es Camcau (Es Cincau Hijau):
  1. Cuci bersih daun cincau hijau dengan air matang. Daun cincau banyak macamnya, saya pakai daun cincau hijau cina.
  2. Masukkan air putih hangat ke dalam wadah yg berisi daun cincau. Remas daun sampe warna air berubah hijau dan tekstur agak mengental. Saring air perasan cincau tersebut. Masukkan kulkas chiller selama 1 jam.
  3. Potong2 gula merah, tuangkan air. Rebus hingga air berkurang kurang lebih menjadi 300 ml.
  4. Masukkan santan kara ke dalam air 300 ml. Masak hingga mendidih. Lalu biarkan sampai dingin.
  5. Keluarkan cincau hijau dari kulkas, tuangkan ke gelas. Tuangkan pula kinca gula merah dan santan. Tambahkan es batu. Siap dinikmati :)

Es cincau merupakan salah satu minuman segar yang umumnya memakai bahan utama jelly ataupun agar-agar yang terbuat dari tumbuhan daun cincau seperti pada umumnya disebutkan. Jenis dan warna cincau tersebut biasanya berwarna hitam, hijau dan cincau perdu. Untuk kali ini admin akan mengajak anda untuk mengetahui resep es cincau tersebut nggan, biasanya es cincau ini memiliki variasi campuran. Cara Membuat Es Cincau Segar - Es cincau hijau merupakan salah satu minuman tradisional khas asli dari Indonesia. Es cincau hijau terbuat dari daun cincau yang proses pembuatannya dengan cara manual tanpa menggunakan alat bantu, atau bisa dikatakan dengan menggunakan tangan kita sendiri.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat es camcau (es cincau hijau) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.