29. Ayam Dadu dan Terong Balado
29. Ayam Dadu dan Terong Balado

Coba resep 29. ayam dadu dan terong balado sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 29. ayam dadu dan terong balado adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang tidak berani memasak 29. ayam dadu dan terong balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. ayam dadu dan terong balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat 29. ayam dadu dan terong balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 29. ayam dadu dan terong balado!

Untuk memasak 29. Ayam Dadu dan Terong Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet (potong dadu)
  2. Gunakan 1 buah terong ukuran kecil (iris sesuai selera)
  3. Siapkan Bumbu:
  4. Gunakan 4 buah bawang merah (iris)
  5. Gunakan 10 buah cabai merah keriting (haluskan)
  6. Gunakan 10 buah cabai rawit (haluskan)
  7. Sediakan 1 batang sereh
  8. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  9. Ambil Secukupnya penyedap jamur
  10. Ambil Secukupnya Gula pasir dan garam

Gunakan terong ukuran sedang supaya lebih meresap bumbu baladonya. Tongkol dan Terong Balado Sumber Gambar: Rumah Makan Padang Sari Bundo. Hidangan ini merupakan perpaduan tongkol yang asin, terong yang manis dan lembut, dan juga sambal balado yang pedasnya nikmat sekali. Cara Membuat Resep Balado - Memasak balado tak sulit.

Proses menghidangkan 29. Ayam Dadu dan Terong Balado:
  1. Rebus terlebih dahulu ayam dengan air menutupi seluruh bagian ayam. Tambahkan sedikit garam dan penyedap jamur (totole)
  2. Kemudian jika sudah matang, tiriskan ayam dan tunggu hingga dingin.
  3. Selanjutnya goreng terong dan ayam hingga kecoklatan.
  4. Tumis bawang merah hingga wangi. Masukkan cabai yang sudah dihaluskan dan masak hingga berubah warna. Masukkan daun jeruk dan sereh. Tambahkan air jika terlalu kering
  5. Selanjutnya masukkan ayam dan terong. Aduk merata.
  6. Sajikan :)

Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Balado juga menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Ada berbagai macam balado yang tersedia di warteg seperti telur balado, terong balado, pindang balado, ayam balado, hingga jengkol balado. Mie Goreng Resep sambal terong yang enak gurih dan pedas ini dijamin cocok untuk pecinta terong sekaligus pecinta masakan pedas. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut.

Selamat mencoba resep 29. ayam dadu dan terong balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.